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Recettes de pâte de noisettes

Comment cuisiner de pâte de noisettes et de vanille liquide ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de pâte de noisettes et de vanille liquide qui changent !

Gâteau gianduja
Gâteau gianduja
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
C'est à l'origine un gâteau Piémontais et j'ai mélangé plusieurs façons de faire, alors ce n'est peut-être pas la recette originale traditionnelle mais on n'en est pas loin ;o)) En tout cas il est super bon, moelleux à souhait et croquant avec les noisettes hachées.

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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